El objetivo del Plan de Producción es detallar cómo se van a fabricar los productos que se ha previsto vender.

Definición de los medios técnicos

Se determinarán los medios técnicos con los que la empresa deberá contar para ejercer su actividad. En las empresas comerciales y de servicios también será preciso establecer las necesidades en lo que a locales, mobiliario e instalaciones se refiere.

En el caso de empresas industriales habrá que definir con detalle el proceso de fabricación a utilizar.

En ocasiones, la empresa puede plantearse no producir ella los productos y encargar su fabricación a otras empresas. 

Gestión de compras

La gestión de compras o aprovisionamiento ocupa un importante lugar, incidiendo en todo tipo de empresas.

La empresa debe gestionar sus compras de forma que en todo momento pueda disponer de las materias primas o productos necesarios, asegurándose su reposición en plazos concretos y con el menor coste posible para la misma.

Ello llevará a que se definan las necesidades de compra y se seleccionen posibles empresas suministradoras.

Gestión de almacén

Una vez definidas las necesidades de materias primas y productos que la empresa va a necesitar para ejercer su actividad, habrá que definir el volumen de las mismas que va a mantener de forma permanente en sus instalaciones.

El nivel de existencias variará notablemente en función de la actividad, siendo importante en las empresas comerciales y prácticamente inexistente en las de servicios.

Dado que el mantener un cierto nivel de existencias supone incrementar los costes de la empresa, la gestión de las mismas debe ser objeto de un detenido estudio que permita asegurar en todo momento su disponibilidad con el menor coste posible.